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大暑前后的飲食要注意什么?

發布日期:2024-07-23

 

關鍵詞:飲食 

 


大暑,夏季的最后一個節氣,一年中最熱的時候。大暑前后的飲食注意事項可以歸納為以下幾點:

 


1.清淡飲食

可選擇小米粥等清淡食物,夏天人體內容易出現濕熱,清淡食物不會加重人體胃腸的負擔。油膩食物如炸雞、烤肉等應少吃,因為這類食物會增加胃腸道的負擔,不易被人體消化和吸收,且容易導致皮膚問題:在夏天,油膩的食物容易促進皮脂分泌,導致毛孔堵塞。

 

 

2.按時喝水

天熱容易出汗,特別是在室外,如果出汗過多身體可能會出現電解質紊亂的情況,因此要注意及時補充水分,建議少量多次地喝水,不要一次性飲用大量的水,這樣容易引起腸胃不適,如果是出門在外,千萬不要為了省幾塊錢而強忍著口渴不買水喝,容易傷腎。

 

 

3.少吃刺激性食物

辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣刺激性強的食物應盡量避免多吃,這些食物容易讓身體上火,部分食材甚至可能會加重身體炎癥反應。

 

 

4.避免暴飲暴食

建議少量多餐,避免暴飲暴食以免加重胃腸道消化吸收負擔。

 

 

5.注意食物選擇

苦味食物:如苦瓜、苦養麥等,可以幫助清熱解暑,消除疲勞。

解暑食物:如綠豆、西瓜、蓮子、冬瓜等。

補充蛋白質:氣溫高,身體新陳代謝會加快,應該適當增加蛋白質的攝入,可以嘗試從豆類、豆制品、牛肉、雞肉等肉類中獲取。

 

 

6.其他注意事項

避免食用過多生冷食物和碳酸飲料,碳酸飲料的二氧化碳可能影響胃腸道內環境,加重中暑癥狀。

 

 

7. 不吃隔夜葉菜

在常溫保存下,葉菜類的亞硝酸鹽含量會上升,且會滋生許多細菌。

 

 

 

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